株式会社エーデルワイス

東京都内の洋菓子工場 エーデルワイス 製造職(正社員)求人情報

デパ地下に並ぶアンテノールやヴィタメールのこだわり抜いた商品を作ってみませんか?技術を磨き、スキルアップできる環境です。

アンテノールやヴィタメールを運営するエーデルワイスの製造職
のお仕事です。洋菓子の製造に関わる仕事に興味があり、手に職
をつけたい方を歓迎します。生地の仕込み、スポンジの焼成、製
品のデコレーションや装飾等、製造に関わる業務と、後輩やアル
バイトの指導や職場環境づくりもお願いします。

【長く続けて一流の技術を】
工場では機械化されたところと、全て手作りの工程が併用されて
います。仕上課、焼成課、チョコレート課に分かれた職場では、
それぞれ専門的にパーツにわかれて製造を行っており、時間をか
けてじっくり確実に技術を習得できます。最初は上手くできなく
ても、先輩の指導と繰り返しの経験でしっかり身につきます。

【教育制度も充実しています】
海外研修制度や洋菓子コンテスト参加、菓子製造技能士など資格
取得のサポート、その他マネジメント研修やメンタルヘルス、
食品衛生講習会など、個人の成長と快適な職場環境促進のための
教育や制度があります。

【抜群のチームワーク】
50年以上の歴史を持つエーデルワイスでは、高品質な洋菓子を作
り上げるためにチームワークを重視し、ひとつひとつの商品に真
心を込めた製造を行っています。また工場だけでなく、販売、
営業、マーケティング部などイベント商戦では、部署の垣根を超
えて目標に向かって協力し合うことができる会社です。

【エーデルワイスについて】
エーデルワイスで展開しているブランドは7つ。アンテノール、
ヴィタメール、ルビアン、ノワ・ドゥ・ブール、ブルトンヌ、
ひびか、ミュリルです。デパートや駅ビルに店舗を構え、多くの
お客様から美味しいと評価を得ています。本物にこだわり、誠意
と愛情をもってお菓子作りに取り組んでいます。

【職種】
洋菓子製造職【正社員】

【雇用形態】
契約社員,正社員

【アクセス】
各線「清澄白河駅」　徒歩約8分

【給与】
月給21万円以上
昇給年1回(4月)
賞与年2回(6月、12月)

【資格】
・洋菓子製造に興味や知識をお持ちの方
・手先の器用さや細かい作業が得意な方
・チームで協力作業ができる方
・衛生管理に対する意識が高く、清潔な環境
で働ける方
・高い品質基準に対して真摯に取り組める方
・パティシエの実務経験、飲食関係の製造
経験がある方
⇒　未経験や経験値に自信のない方も
アルバイトからスタートできます
・高卒以上(製菓専門学校卒の方歓迎)

【勤務時間帯】
朝,昼

【勤務曜日・時間】
勤務時間:8:00~17:00
年間休日:　107日
休日について
※基本的に工場は日、水がお休みですが、
部署や担当により、異なる場合もあり
ます。またイベント時には変更になる
ことがあります。
※1年間の変形労働時間制

【待遇】
交通費支給、社員割引有、時間外手当、役職
手当、各種社会保険完備、財形貯蓄制度、
補助制度、社員表彰制度、自己啓発支援制度
、資格補給金制度、各種研修制度、お誕生日
プレゼント(指定のケーキまたは菓子詰合せ
)、産休・育休制度、介護休業制度、福利厚
生サービス(会員制割引サービス)有、工場
内に社員食堂有

* さらに正社員になると　⇒確定拠出年金制

度、前払退職金制度、財形貯蓄制度、保険料
補助制度、ヨーロッパ研修制度など

【選考プロセス】
面接:　1次(製造責任者、採用担当者)
2次(役員面接)
⇒　採用決定

契約社員(社員候補)として採用決定
まずは契約社員で入社していただきます
⇒3ヶ月~約1年(所属長の推薦)で
正社員登用面接(役員面接)
⇒　正社員登用
※毎年全社で20~30名の方が正社員となっ
ています

【周辺情報】
東京メトロ、都営線清澄白河駅のA1出口を背
にして、右側に沿った道を直進。横断歩道を
2回渡り、道路がカーブするところに差し掛
かったところの右手にあります。徒歩8分程
度の距離です。近隣には清澄庭園、清洲橋、
萬年橋、山響部屋などがあります。下町で落
ち着いた環境、川沿いで緑が多いのが特徴で
す。
東京工場から徒歩約7分、清洲橋を越えて
すぐの日本橋浜町に、エーデルワイスの東京
オフィスがあります。

【メリット】
交通費支給 | シフト制 | 自転車OK

【問い合わせ先】
エーデルワイス 求人担当 03-5621-6891