大手回転寿司チェーン店等で提供される魚の調理 ★経験よりやる気を重視/調理経験ない方も大歓迎 ★年間休日110日★勤務地/船橋市/転勤なし

* 若手 積極採用
* 未経験歓迎
* 社会貢献性の高い仕事
* 安定して働ける仕事

募集要項

職種市場で仕入れた魚の調理 機械や包丁での加工

◎東証プライム上場「稲畑産業株式会社」の100％出資子会社
◎包丁を握ったことがない方も一人前に育成！
◎回転すし店等で、自分がさばいたネタにも出会えます

企業の特徴

■こんな会社です
私たち一光園は、市場から仕入れた魚を
独自の技術で加工し、大手回転寿司チェーンや
量販店に向けに販売する水産物の加工販売会社。
みなさんが一度は食べたことがあるはずの
大手回転寿司チェーン店の美味しいお寿司のネタも
当社が加工した魚介かもしれないんです。

■プライム上場「稲畑産業(株)」直系子会社
また当社は、すし商材の現地加工方式を採用した
パイオニアとして知られるプライム市場上場の
稲畑産業(株)の直系子会社のため、安定感も抜群。
前述したように、大手回転寿司チェーン店など
得意先は大手の優良顧客ばかりなので、
今後の更なる売上拡大も期待できます。

お仕事内容

◎魚の調理スタッフ
船橋加工センターの活魚加工部門に配属。ここで
水槽で泳いでいる生きた魚を機械や包丁で加工し、
箱詰めから出荷までの業務を担当して頂きます。

具体的には、
マグロ、サーモン、鯛などの魚を
寿司ネタ状の切り身に加工する業務がメイン。
最初は鮮魚のうろこ取りからスタート。
包丁が使えるようになったら、鮮魚の3枚下ろしに
挑戦していって下さい。
※他にも原料の受入、解凍、洗浄作業もお願いします。

＜未経験の方は…＞
ベテランスタッフが魚の捌き方・加工のやり方等を
丁寧に指導しますので、安心して下さい！
トラック運転手や建設工事現場で働いていた方など
未経験スタートの社員も多数活躍中です！

雇用形態

正社員

応募資格

◎高卒以上の方
★魚に対する抵抗がない方
★熱意やポテンシャル重視！
★包丁を使ったことがない未経験の方も大歓迎です

【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】
・自分の手で魚をさばけるようになりたい方
・周りとコミュニケ‐ションをとり協調できる方
・挑戦心をもって前向きに仕事に臨める方

★未経験でも先輩OJTのもと学べるため安心！

給与

年俸制
年俸240万円～
※経験・能力を考慮します

勤務地

■船橋加工センター
(船橋市市場1-8-1)
＜アクセス＞
JR総武本線「船橋駅」より徒歩11分

勤務時間

8:00～17:00と22:00～翌7:00

※スライス加工部門（切り身にする業務がメイン）
8:00～17:00（実働8時間/休憩60分）

休日・休暇

週休制(シフト制)
有給休暇
★年間休日110日

待遇・福利厚生

交通費規定内支給
残業手当
社会保険完備
役職手当(2万円～3万円/月)
退職金(社内規定有)

試用期間

試用期間2ヵ月(待遇同じ）

受動喫煙防止措置

屋内禁煙（禁煙：屋外に喫煙場所あり）

企業情報

社名

株式会社一光園